制作煤球炉最难的部分，恰恰是后世最廉价的薄铁皮，在这个时候，却是最不好弄的东西。可是，杨天保非常善于变通，煤炉外壳用不了铁皮，那就用铸铁，反而在这个时候，铸铁的技术早已成熟，不过铸铁易脆，容易摔碎的缺点，对于杨天保来说，也不算是问题。
毕竟，谁家买的炉子也不会摔着玩。
炉子铸铁铸造，烟囱也用铸铁部件，反而一个小烟囱，增加不过百八十斤的重量。
用了足足五六天时间，杨天保的餐车终于打造完毕，外形非常高大，足足一丈高，外形和后世的电瓶餐车几乎一样，唯一的区别是，没有办法用玻璃，完全是敞开的。
当然也非常笨重，一匹马根本拉不动，用了牛勉强可以拉得动。
……
费尽九牛二虎之力，把杨天保四人累得满头大汗，终于把他的餐车弄进东市，杨天保是第一次来东市，看着街道是一排青砖黑瓦的店铺，店铺背后是鳞次栉比的屋脊，不晓得藏了多少进院落。
由于东市是午时才开张，饭店、酒楼、医馆、药铺子、金银铺子、典当行、茶肆、货栈、客栈，细细的数过去，竟然一条街上竟然有数百多家。
除了眼前的店铺街外，还能看到有巷子往里深处延伸，街边摆满各式贩卖摊子，到处都是来买东西的人，也有做苦力的挑夫，也有穿红戴绿的妇女，吆喝声与驮马骡驴的叫唤声此起彼伏，好不热闹。
杨天保让罗小五交了二十文钱的邸钱，大体相当于后世的市场管理费，获得一个地段不错的摊位。
杨天保登上餐车。
他穿着洁白的厨师服，戴着让何嫂缝制的厨师帽，就连田四喜也是一样的打扮。
田四喜跟着杨天保打下手，他先将闷着炉子的盖子去掉。
单道真力气大，只有委屈他拉风箱。
随着风箱里的风吹进炉膛，煤球炉升起猛烈的火焰，灶台上的锅里，倒进的是大豆油，绝对不是转基因，也不是地沟油。
随着油温的升高，杨天保感觉温度差不多了，他就将早已在家中已经炸焦黄的鸡腿，放进油锅中。
罗小五则在餐车下吆喝，其实不用吆喝，早在杨天保他们来到东市的时候，早已吸引了人们的注意。
这辆高大而怪异的餐车，就吸引了人们的记忆，而且餐车还挂着一个“轩天下”的招牌，这个招牌与其他“戴记剪刀”，“黄记麻饼”之类的不同，显得有些高端。
“黄金鸡腿，轩天下独门秘方特制炸鸡腿！”
炸鸡腿的香味是诱人的，很快有吃货上门。
有一名少年公子带着两个随从来到餐车前，其中一名随从上前问道：“什么价？”
罗小五心虚的道：“十五文一只！”
“怎么不抢，一只鸡才十大子！”
罗小五没有说话，一副你爱买不买的样子。
少年公子推开随从，伸手胖乎乎的肥手道：“给我一只！”
随从无奈只得掏钱。
少年公子仿佛饕餮转世，三四口一只鸡腿，吃的酣畅淋漓，意犹未尽。
少年公子把鸡腿骨往地上一扔，伸手道：“再要一只！”
这名少年公子又大嚼起来。
有一名壮年汉子问道：“这么贵的鸡腿！”
少年公子一脸鄙夷：“吃不起，别吃，隔壁的麻饼，一文钱两个扛饿！”
壮汉被气到了：“谁吃不起，给我来一只鸡腿！”
壮汉拿到鸡腿，也不顾得烫嘴，直接张嘴就咬。
有人问道：“真这么好吃？”
壮汉撇撇嘴道：“看到没，黄金鸡腿！”
那人仿佛受到了极大的侮辱：“你瞧不起谁，给我来两个！”
“给我一只！”
“给我两只！”
“三只……”
罗小五目瞪口呆。
单道真膛目结舌。
就连田四喜也感觉不可思议。
唯有杨天保非常淡定，而那名吃得满嘴是油的少年公子，一个劲朝着杨天保使着眼色。
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