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第 3 章(1/3)

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安琳是美食直播区的一个实习管理员。工作内容就是检查直播间有无淫.秽.色.情的内容。有就封了。

她已经在游戏仓里待了一个月,她以前最喜欢往全息世界里跑,真没想到自己也有对全息世界厌烦的一天。

而且他们区的人长得都不怎么样,好想和颜值区的同事换换工作啊。

不过安琳记得他们区的大佬很多。好多颜值区一姐一哥赚的钱不如他们的一个零头。

美食区的大佬是全服最赚钱的主播。

可惜一个大佬也不在自己手下,要不然整天闻着顶级食物的香味还有工资拿,岂不人生快事?

安琳哈欠连天的进到下一个直播间,机器人般机械的扫了一下主播的上面和下面。

主播衬衫领子扣到第一颗,裤子长到只露出一点白皙精致的脚踝,没有擦边。

安琳点点头,准备退出到下一间直播间。

但男生介乎于少年与青年的干净嗓音让她顿住了,抬起头认真看,一瞬间她以为自己走错了地方。

少年五官清丽漂亮,就是脸型有点幼,显得整个人乖巧不少。

白色衬衫的扣子扣到最上面一颗,黑色修身的西裤包裹住修长笔直的腿,脊背挺直,气质干净,像是从小受家人保护教养极好的小少爷。

最关键的是他头上有一对毛茸茸软乎乎的垂耳!!!还随着大棒槌的抡动还一颤一颤的。

安琳眼睛眨得飞快,一个月来被工作压迫的心脏变得鲜活起来。

她看了眼数据,该主播开播一个小时,0粉丝基础,但现在房间里已经有几百个人了。

而且十分活跃。

【兔耳是真的吗?捏一下就叫的很好听的那种。】

【虽然主播还没火,但我已经开始恨我自己没有钱了。】

【主播叫什么名字啊?】

小主播笑起来很乖:“我叫顾年,还得再等一下,猪肉必须得捶打的没有颗粒感才行。”

感谢的方式微微有点生涩,和那些熟练的老油条完全不一样。

他手里还拿着一个是他手臂四倍粗的木制棒槌,棒槌虽大,但丝毫不影响主播的发挥。

安琳利用管理员权利把顾年的直播间标题从【肉燕】改成【抡大棒槌的兔耳美少年】

又在顾年的直播间里加上了【萌新主播,求关注】的贴纸才离开。

——

时间推到管理员安琳来之前的一个小时。

定好时间,顾年吩咐小爱同学开播,开播地点就在花园的厨房里。

和地球的直播不一样,全息世界里的直播是3D的,大家看到的不是画面,而是立体成像。

他的流量并不好,一开始没有什么人。

顾年第一步先将鸡肉切块去腥和猪骨一起放进锅里,再加雪色山泉上的泉水,并没有放太多的作料,盖上盖子小火细煮。

接着把黑猪肉拿出来,说是黑猪肉,但内里也是鲜红均匀的肉质,只有表皮是黑色的。是最健康味道最好的一种猪肉。

一大半黑猪肉切碎按自己喜欢的口味调料,做成肉馅。

剩下一小半猪肉搁在桌子上,顾年对着镜头扬了扬事先准备好的大棒槌,嘴角调皮的笑。

观众的瘾被勾起,还没等他们反应过来,顾年猛的锤在剩下那块猪肉上。

【你怎么可以做这么粗鲁的动作!】

【这是干什么?】

顾年解释:“我今天做的菜叫‘肉燕’,肉燕外表看上去和云吞或者馄饨差不多,但它的皮不是面粉做的,是用肉做的。你们可以叫它肉包肉。”

“肉燕的灵魂就在于它用肉做的燕皮,需要用肉沫和着红薯淀粉擀成薄薄的一张肉皮。肉沫不能用绞肉机绞,会破坏肉质的美感,必须得像这样,用木锤捶打。”

说完为了应景似的,顾年又扬起手臂往这块上好的黑猪肉上捶打,“嘭”的一声砸在木板上很响。

【有点意思,那肉沫怎么做成皮而不散?】

“你往后面看就是了。”

无意点进来的观众感觉这直播间太奇怪了,主播相貌精致,但直播的内容却是用他细瘦的手臂抡着夸张的大木锤,整个房间嘭嘭嘭的响。

但观众确实越来越多,因为主播每抡一下,头顶的垂耳就会跟着颤一颤。

【哇哦这个肉质,是‘显卡’的香味。】

【妈呀,这猪肉是最顶级的那一个品种吧?太糟蹋了,主播别糟蹋猪肉糟蹋我行吗?】

顾年拿肩膀蹭额头的汗,抬头刚好看到最后一句话:“我没糟蹋猪肉,锤肉是为了燕皮,而燕皮是肉燕的灵魂。”

说完他又低头继续拿大棒槌锤肉,刚开始还是一整块完整的猪肉,后面变成了连着经的大肉块,现在已经是小块了。

他左手拿锤,右手抹着肉,锤一下,抹一下,十分有节奏和动感。

两个小时后,顾年终于把肉捶打完毕,他抹了下肉沫,展现给大家看。“燕皮要好吃必须肉沫没有颗粒感才行,大家看我手上的,这个肉泥十分顺滑,接着我们就可以进行下一步了。”

他拿出雪色山泉产地的红薯做的红薯淀粉,淀粉纯白不染杂色,粉质细腻。

把肉泥放淀粉上,肉泥上面也撒上淀粉。

顾年细长的手指在轻轻拍打这块肉,“将肉泥擀成皮这一步特别容易失败,大家在家里尝试的时候一定注意小心。”

【不不不,我们不敢尝试。】

将肉泥轻轻拍打成鸡排那样的扁形方块,顾年拿出擀面杖轻轻的擀,怕燕皮坏掉,他动作十分小心。

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