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第266章 让别人家的孙女还怎么活

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今天张老爷子爷孙都留下来一起吃饭,所以吃午饭的人有点多,九悠宁决定去厨房帮王嫂的忙。

看见九悠宁进来,王嫂赶紧用围裙擦擦手,“小宁,你要拿什么,告诉我帮你拿。”

“王嫂,我来看看今天吃什么菜,一会我也炒两个菜给爷爷尝尝。”九悠宁看了一眼,有肉、土豆、白菜、木耳和一只光鸡。

主食是大馒头,都已经弄好放在锅上要蒸了。王嫂正在淘米,准备蒸米饭。

“不用不用,你出去坐着陪老爷子聊天,这里我一个人就可以弄好。”王嫂哪敢让九悠宁在厨房帮忙,这本来就是她的本职工作。

虽然九悠宁周末时不时来吃饭,但是她从来没有进过厨房。看着也挺好说话的,但是王嫂却有自己看人的方法,她也知道九悠宁有自己的脾气,只是没惹到她就好好的。

她哪敢让主人家孩子帮她打下手,这是简直是想不干了。

虽然她是上面帮找来照顾老爷子的,但是她的去留却是老爷子一句话的事。

只是照顾一个老人,平时孩子们都不在家,她也挺轻松的,而且一个月还有20块工资,老爷子也大方,有什么东西多的也会分一些让她带回家给家人吃。

所以她很珍惜这份保姆的工作,平时也很严格要求自己按上面的要求去照顾老爷子,什么该做不该做,什么该听不该,她时刻记在心里,坚决不会让自己犯一点错误。

“王嫂,你就是想在爷爷面前表现一嘛。而且我平时也下厨的,你放心好了,我不会把厨房给烧了。你不放心就在旁边帮我看着顺便帮我打打下手,看着我不要出错就好了。”九悠宁如春风般的微笑让王嫂再也说不出拒绝的话。

九悠宁今天并没有打算做很多菜,就做一道经典的南珠地道菜,红葱头蒸鸡。

于是和王嫂分工合作,她准备蒸鸡的调料,红葱头、姜片、胡椒粉、油、生抽、淀粉、盐、糖。

把斩鸡这个任务交给了王嫂,她比较在行。

家里有两个灶头,王嫂已经把土豆红烧肉先焖上了,现在正一边洗白菜一边看九悠宁加调料腌制准备要入锅蒸的鸡。

葱头有一半生的放在鸡里腌制鸡了,还有一半,在锅里放点油炸着,香气一会就益满了厨房,这个时候,九悠宁起锅了,这炸好的葱头是蒸鸡备用的。

等鸡腌制15分钟好了,就撒上炸过的红葱头,整盆鸡放在锅里盖上锅盖开始蒸。

只是蒸了十分钟,“好了,王嫂,我这个鸡可出锅了。”不用开盖,就已经闻那让人垂涎三尺的鸡肉香味了。

现在这个年代可只有土鸡啊,那鸡肉无论怎么煮,都是好吃的。

“小宁,你这蒸鸡可真香。我一开始还会觉得太清淡了没什么味呢。”王嫂也挺开心的,她今天也算是在九悠宁这里学了一道新菜了,要是老爷子喜欢吃,以后她也可以尝试做。

“这道菜确实清淡,但是也很好保留了鸡的原香味,而且老人家吃也不怕油腻。王嫂,你一会可不能提前说哪道菜是我做的,我让爷爷猜猜,看他能不能猜到。”

其实不用猜大家都知道这道新菜是她做的,可她就是要这么做,就是想逗老爷子开心,也想自己表现得有青春活力一些,让大家都高兴一些。而她自己,也乐在其中吧。

王嫂这边也是手脚灵活干家务活的能手,九悠宁只把好的菜端上,把碗筷摆好,王嫂那边最后一道菜也上桌了。

“吃饭啦,吃饭啦。”九悠宁欢快地喊着。

大家呼啦地往餐桌一坐,林振南盯着蒸鸡食欲大开,“哇,今天有新菜色,闻起来很香的感觉。”

“我也觉得很香,大家快尝尝。”九悠宁就是不说那是她做的,因为刚刚她只说了她去帮王嫂打下手,可没说她要亲自做菜。

“我还是喜欢吃红烧肉,香,这鸡看起来就清淡无味,宁宁喜欢清淡的多吃点。老张头,小高,当自己家啊,随意,多吃点。”九老爷子一点面子也没有给。

老爷子招呼完大家,都开始开动了,而九悠宁做的蒸鸡,只有林振南和周国安动了,其他人都没有吃。

“爷爷,这里有一道菜是我做的,你猜猜是哪道?”九悠宁用委屈巴巴的目光看着老爷子。

当九悠宁说出这话的时候,求生欲极强的周国安筷子又申向了那盆蒸鸡,“好吃,我喜欢这鸡,清香、鸡味特浓,肉很嫩滑。爷爷尝尝?”

其实在菜上桌的时候,他就猜到了,这道鸡是九悠宁的杰作。

因为在老爷子家吃过那么多次饭,这是唯一一次看到清淡的肉菜,之前每次来吃,肉菜都是重口味的。

“哟,宁宁也下厨做了一道,那我也要猜猜看了。”张老爷子兴趣也上来了,因为他觉得九悠宁娇滴滴的样子,一定是没干过什么活的女孩子,更不可能会做饭。

张高悄悄地瞥了一眼九悠宁,觉得这个女人真是深藏不露,什么都会,上学好,生意做得好,现在连饭都能做好?

老爷子听孙女说做了一道菜,脸上的喜色不是骗人的,是真的很惊喜。

可是桌上就那么四道菜,土豆红烧肉、蒸鸡、木耳炒白菜和土豆丝,还有一盆蛋花汤。

“难道是蛋花汤?”九老爷子觉得这是最简单易做不出错的菜,所以毫不犹豫猜了这道菜。

“我觉得是炒土豆丝。”张老头也猜了一道相对简单的菜。

这时,九悠宁脸上的笑没有了,用幽怨的目光盯着自家爷爷看。

那郭志海兄弟都不敢开口,猜对了还好,猜错了不得又让老爷子找到借口批斗他们了。

张高也默默吃饭,不参与这种危险活动,还是小命要紧。

“嗯,我倒是觉得这道蒸鸡是宁宁做的,有宁宁的特色在里面。”周国安可不想为了老爷子的面子而得罪了媳妇,现在安抚媳妇的心是最重要的。

“哼,还是我老公了解我。”九悠宁撅起嘴假装生气地看着自家那尴尬得想躲起来的爷爷,心里已经笑翻天了。

“呀,我家孙女宝贝怎么那么厉害呢?这样让别人家的孙女还怎么活呀?”老爷子头脑也是蛮灵活的,马上想到了孙女之前老拿来开玩笑的话,马上就套用了。

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