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韭菜鸡蛋饼(1/2)

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邱爱婷今天回来得早,在门口就闻到了一股韭菜鸡蛋饼的味道,她眼睛瞬间亮了起来。

她吸吸鼻子,咦,怎么像是从自家院子里传出来?

她拍了下门,罗青梅就出来开门了,顿时,那股香味更浓郁了。

“青梅,你在做什么好吃的?”邱爱婷推着自行车,几乎是迫不及待地问道。

罗青梅笑着把门拴上,边回答邱爱婷的问题:“我做了韭菜鸡蛋饼,你要不要尝尝?”

“好啊,好啊!”邱爱婷大声地回答着。

罗青梅一盆的面糊糊摊了大约有两百张的面饼,一个也不大,也就巴掌大小,两个盘子上堆得满满的。

她拿了一张给罗青梅:“你看合不合口味?”

邱爱婷洗了手,迫不及待地接过咬了一口,“哇,好好吃!”

她吃得眉毛都要飞起来,“如果再加点酱啥的,那就更完美了。”

“改天我熬点酱,做另一种面饼吃。”罗青梅笑着说,只要有条件,她还是很喜欢弄吃的。

邱爱婷嘴里咬着饼,弯腰在橱柜底下的空间里翻找,挖出一个手掌高的玻璃瓶,“这个酱,你看能蘸着吃吗?”

罗青梅拿抹布把瓶子擦干净,拧开后,一股酸腐味扑鼻而来,她被呛了一下,忍不住咳嗽起来。

邱爱婷也闻到了那股味道,她不好意思地说:“竟然坏了。”

罗青梅把盖子盖上,才觉得好受了一点:“你怎么没吃?”

“这个,哈,我不会做,就喜欢把东西攒着,没想到攒着攒着就坏了。”

邱爱婷很不好意思,她虽然是在食品厂工作,但不代表她的厨艺可以,事实上,她也就只会熬粥、煮清水面,其他都不会。

“以后我教你一些简单的食物做法。”罗青梅笑了笑,“水壶里的水热了,你可以用。”

邱爱婷一口气把手里的饼吞下去,只觉得身上的寒气都没了,她掏出钥匙打开橱柜,“青梅,我用面粉跟你换点韭菜饼吧。”

“爱宏一定喜欢吃,而我也喜欢吃。”

罗青梅看邱爱婷把橱柜里的袋子、罐子等都拿出来翻看,没一会就把里头的东西翻得乱七八糟,一点条理都没有,她手不由有点痒,真想替邱爱婷整理整理。

邱爱婷还真的翻出不少的东西来,面粉、糯米粉、地瓜粉,还有各种干货,有的东西因为保存不当受潮长虫,有的因为混放而串味,有的甚至被蟑螂光顾了……

“爱婷,你这一些东西就一直这么放着吗?”罗青梅看着坏掉的那些东西很是心疼。

邱爱婷叹了口气:“我也想弄点吃的,可最近几个月太忙了。”

她说着瞅了罗青梅一眼,不过想到他们的关系,还没那么熟,到嘴边的话又吞回去了。

“我换一半饼吧,两斤够不够?”邱爱婷转身去拿了秤。

“我也用了你的煤炭和油,这一些也是要算的。”罗青梅想,如果自己要正式做生意的话,那还真的得另外整这一些东西。

“爱婷,你先别忙,过来坐下,我们聊聊。”罗青梅拉了一把凳子放到炉子边,可以边烤火边聊天。

“嗯,你说。”邱爱婷坐下来,视线却忍不住往一旁的韭菜鸡蛋饼上瞟去。

“我那时租房,忘了跟你说,我以后可能会打算做一些吃的卖钱,会占用到厨房,你看这房租是不是再算一下?”

这平时做吃的,和做吃食小生意,这完全是两种情况,为避免以后生矛盾,罗青梅觉得还是跟邱爱婷说清楚。

“做吃的卖钱挺好的,现在也没人会抓了。”邱爱婷不停点头,“房租还是不变,厨房随你用。”

“我用掉的东西我会补给你的。”罗青梅依然坚持这么说。

邱爱婷看着罗青梅认真的样子,她想了想:“行。但有些事算得太清楚没意思,你帮忙送我弟弟回来,我给予你方便,这一些都是相互的。”

最终,罗青梅收下了邱爱婷的两斤面粉,这面粉比自己买的成色好不少,应该是这个月的磨的。

第二天一大早,罗青梅带上另一半的韭菜鸡蛋饼,骑着自行车出去上班。

忙碌一上午过去,她趁着中午短暂的休息时间,跟梁师傅请了假,跑去隔壁的机械厂给罗青鸿送韭菜鸡蛋饼。

罗青鸿眼睛下两个乌黑大眼圈,很明显又熬夜了,他有气无力地说:“青梅,你咋过来了?”

“二哥,你怎么熬夜?”罗青梅把手中的油纸包递过去,“喏,我给你做的韭菜鸡蛋饼,你吃饭的时候放两张到饭上面焖一会。”

“最近碰上个问题,今天就能解决好。”罗青鸿打了个哈欠,接过油纸包,“你什么时候会做面食的?”

“在乡下跟人学的,这东西我特地做的,别一下子全吃了。”罗青梅交代道,她可是特地加强了韭菜的功效。

罗青鸿明显没把这话听进去,点了点头,往回走的时候就拆开了纸包,边走边吃了。

他吃了一口,冷掉的韭菜鸡蛋饼并不难吃,越嚼越香,到宿舍楼下的时候,就碰上了带自己的乔工。

乔工相当于罗青鸿的师父了,两人的关系很好,此时看到罗青鸿手里的吃的,他不由好奇了:“青鸿,你吃什么呢?”

“我妹特地给我做的韭菜鸡蛋饼,您要尝尝吗?”罗青鸿也就是客气一问。

乔工听了眼睛一亮,“我最爱吃韭菜了,我尝尝。”

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